Göçmen Börekçisi Türkiye’nin En Büyük Börek Üretim Tesisini Kocaeli’nde Açtı

Zehra Tike

Kocaeli başta olmak üzere İstanbul, Ankara ve Sakarya gibi illerde 50’den fazla şubesiyle hizmet veren ve kendi sektöründe Türkiye’nin en hızlı büyüyen firmalarından olan Göçmen Börekçisi, 23 Ekim Cuma günü yeni üretim tesisini hizmete açtı. Açılışı Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Fikri Işık ve Kocaeli üst düzey protokolünün de katılımıyla geçekleşen yeni fabrika, yoğun talebi karşılamak amacıyla, 3 milyon TL’lik yatırımla kuruldu. Geleneksel yöntemlerle ve en iyi malzemelerle ürettiği ürünlerini daha geniş kitlelere sunmak amacıyla Türkiye’nin en büyük börek üretim tesislerinden birini kuran Göçmen Börekçisi, bu sayede kapasitesini dört katına çıkardı.

Konuyla ilgili açıklama yapan Göçmen Börekçisi Yönetim Kurulu Başkanı İlker Can Dönmez, “On bir yıl önce Kocaeli Körfez’de, lezzetli, hafif ve kaliteli malzemelerle üretilmiş ürünler sunmak üzere yola çıktık. Bugün 3 bin 500 metre kapalı, 3 bin 200 metrekare de açık alanla toplam 6 bin 700 metrekarede, günlük 3 buçuk tonluk üretime ulaştık. Yeni yatırımımızla üretim bandımızı artırarak iş potansiyelimizi de büyütmüş olduk. Yıllardır Kocaeli ve civarında yaşayan kadınlara iş olanağı ve eğitim imkânı sunarak, yaş ve tecrübe durumuna bakılmaksızın kadın istihdamına katkıda bulunuyoruz. Kapasite artırımımızla birlikte istihdam misyonumuzu artırdık; franchise hedeflerimizi de belirleyerek 2015 yılını hızlı büyümemizi sürdürerek bitirmeyi planlıyoruz.” dedi.

Ev kadınlarının elinden çıkan Türkiye ve Balkan coğrafyasında var olan tüm börek çeşitlerini ve yüzde 100 doğal ürünlerini damak tadına düşkün, geleneksel ürünleri tercih eden lezzet severlerle buluşturan Göçmen Börekçisi, farklı yörelere ait börek çeşitlerini bir arada sunuyor.