Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı’nın (TEPAV) Ekim 2026 Gıda Fiyat Endeksi sonuçlarına göre, gıda fiyatları aylık bazda yüzde 2,59 artarken yıllık artış yüzde 29,9’a ulaştı. Domates, biber ve salatalık fiyat artışlarıyla öne çıkarken bazı meyve ve kuru gıda ürünlerinde düşüş kaydedildi.

Türkiye’de gıda fiyatlarının ekim ayındaki seyri, ürün grupları arasında farklılaşan bir tablo ortaya koydu. TEPAV tarafından yayımlanan Gıda Fiyat Endeksi (TEGE), aylık fiyat artışının devam ettiğini gösterirken özellikle taze sebzelerdeki yükseliş dikkat çekti.

1-25 Ekim 2026 tarihleri arasında toplanan verilere dayanan araştırmada, gıda fiyatlarının bir önceki aya göre yüzde 2,59 arttığı belirlendi. Yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 29,9 seviyesinde hesaplandı.

Sebze fiyatlarındaki yükseliş öne çıktı

Ekim döneminde taze meyve ve sebze grubunda en belirgin fiyat artışları domates, diğer taze biber çeşitleri ve salatalıkta görüldü.

Buna karşılık limon, elma ve armut/ayva fiyatlarında düşüş yaşandı. Böylece aynı ürün grubu içerisinde farklı yönlerde fiyat hareketleri kaydedildi.

İşlenmiş ve kuru gıdalarda farklı fiyat hareketleri

Taze meyve ve sebze dışındaki ürünlerde de fiyat değişimleri dikkat çekti. Baharatlar, badem içi ve beyaz et salam, ekim ayında fiyatı en fazla yükselen ürünler arasında yer aldı.

Öte yandan fındık içi, ay çekirdeği ve mercimek fiyatlarında gerileme görüldü.

KKTC’de yıllık gıda enflasyonu yüzde 35

TEPAV’ın Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti için hazırladığı Gıda Fiyat Endeksi de ekim ayında gıda fiyatlarının yükselmeye devam ettiğini ortaya koydu.

KKTC’de 1-25 Ekim döneminde aylık gıda enflasyonu yüzde 2,08 olurken, yıllık artış yüzde 35 olarak gerçekleşti.

Böylece KKTC’deki yıllık gıda enflasyonu, Türkiye için hesaplanan yüzde 29,9’luk oranın 5,1 puan üzerinde kaydedildi.

Ekim ayı verileri, gıda fiyatlarındaki artışın sürdüğünü ancak fiyat değişimlerinin ürün gruplarına göre farklı yönlerde gerçekleştiğini gösterdi.