Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılına ilişkin Tarım Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerini açıkladı. Veriler, tarım sektöründe üretici enflasyonunun yıl genelinde yüksek seyrettiğini ve maliyet baskısının çiftçi üzerindeki etkisinin giderek arttığını ortaya koydu.

2025’te Tarımda Enflasyon Yüksek Seyretti

TÜİK’in yayımladığı verilere göre Tarım-ÜFE, Aralık 2025’te bir önceki aya kıyasla yüzde 3,06 artış gösterdi. Endeks, Aralık 2025–Aralık 2024 döneminde ise yüzde 36,01 yükseldi. On iki aylık ortalamalara göre artış oranı yüzde 37,47 olarak kaydedildi.

Alt Gruplarda Sert Artışlar Dikkat Çekti

Tarım sektöründe fiyat artışları alt gruplar bazında incelendiğinde, yıllık en yüksek artış yüzde 125,68 ile yumuşak ve sert çekirdekli meyvelerde gerçekleşti. Aylık bazda en hızlı yükseliş ise yüzde 22,27 ile sebze ve kök-yumru ürün grubunda yaşandı.

Maliyetler Üretim Kararlarını Etkiliyor

Uzmanlara göre tarımda üretici fiyatlarındaki yükseliş; gübre, yem, enerji ve işçilik maliyetlerindeki artışla doğrudan ilişkili. Yüksek Tarım-ÜFE verileri, çiftçilerin üretim planlamasında ve ürün deseninde daha temkinli hareket etmesine neden oluyor.

Tarım ekonomistleri, üretici enflasyonundaki seyrin hem gıda fiyatları hem de tarımsal sürdürülebilirlik açısından yakından izlenmesi gerektiğine dikkat çekiyor.